Kulinarischer Genuss

Traditionelle Südtiroler Spezialitäten in der Pension Mitterhofer in Schenna

Frühstück

In der Sonne frühstücken und dabei einen traumhaften Ausblick auf die umliegende Bergwelt genießen? Das gibt's in der Pension Mitterhofer in Schenna. Frühstücken Sie auf unserer sonnenverwöhnten Panoramaterrasse oder im gemütlichen Frühstücksraum und genießen Sie eine Vielzahl an Köstlichkeiten von unserem reichhaltigen und vitalen Frühstücksbuffet. Wir verwöhnen Sie mit hausgemachten Produkten sowie mit gesunden und frischen Zutaten aus unserem hauseigenen Garten. Freuen Sie sich auf frische Brötchen vom Dorfbäcker, knusprige Croissants am Sonntag, hausgemachte Marmeladen und Säfte, eine große Auswahl an Wurst- und Käsesorten, cremigen Joghurt, Südtiroler Müsli sowie Milch, Eier und Speck von unserem Biobauernhof sowie Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten - das ist Bio pur! Dazu servieren wir Ihnen eine Tasse Südtiroler Kräutertee oder italienischen Kaffee.

Abendessen

Auch am Abend verwöhnen wir Sie mit zahlreichen Leckereien à la Mitterhofer. Juniorchefin Franzi bekocht Sie von Montag bis Freitag mit schmackhaften Gerichten und leckeren Südtiroler Spezialitäten. Die Produkte und Zutaten stammen größtenteils aus unserer eigenen Herstellung sowie aus unserem Garten und Biobauernhof. Falls diese mal nicht ausreichen, werden Zutaten nur von Bauern in unserer Nachbarschaft und aus nächster Umgebung bezogen.

Gutes vom Hof

Ob fruchtige Marmelade, leckere Säfte, geräucherter Speck und Kaminwurzen, frisches Obst, knackiges Gemüse oder duftende Kräuter - alles ist selbstgemacht oder kommt direkt aus unserem Garten und von unserem Bauernhof! Sehr gerne können unsere Gäste auch einen Blick hinter die Kulissen eines Bauernhofs werfen und beim Knödel machen, beim Kühe melken, beim Obst und Gemüse ernten oder beim Speck räuchern dabei sein. Wir freuen uns auf tatkräftige Hände!